青岛9家食品企业上黑榜 蛋制品抽检合格率最低

发布日期:2019-04-17
1月14日,青岛市质监局公布了2012年第四季度部分产品质量监督抽查结果,本次质监局对肉制品调味品、酱类产品、食用油脂制品产品、蛋制品、薯类食品进行了抽查,结果岛城9家企业...

  1月14日,青岛市质监局公布了2012年第四季度部分产品质量监督抽查结果,本次质监局对肉制品调味品、酱类产品、食用油脂制品产品、蛋制品、薯类食品进行了抽查,结果岛城9家企业被检出不合格。

  据了解,本次质监局共抽查了39家企业的61批肉制品产品,37家企业未抽到样品,实物质量合格率为98.36%。青岛宏顺食品有限公司所生产的的五香肉干中,柠檬黄、日落黄项目超标。

  本次共抽查了48家企业的104批调味料产品,实物质量合格率为95.19%。其中,青岛星城调味食品有限公司生产的大蒜粉、烧烤调味粉被检测为不合格;青岛春明调味品有限公司生产的花生酱、青岛恒泉酱菜厂生产的料酒则被检出菌落超标;平度市青岛瑞利斯餐料有限公司的特级牛肉粉中总氮含量不合格。

  本次共抽查了5家企业的7批蛋制品产品,1家企业未抽到样品,实物质量合格率为85.71%。其中,胶州市昌盛蛋制品厂所生产的咸鸭蛋菌落总数被检出不合格。质监局还抽查了9家企业的21批酱类产品,实物质量合格率为95.24%。青岛和旺食品有限公司所生产的黄豆酱中,食盐项目不合格。

  此外,青岛新汉邦食品有限公司所生产的干芋,菌落总数、霉菌项目不合格;青岛可颂食品有限公司所生产的植脂奶油被检出标签不合格。